東京の屋形船で、仕事を習い、地元矢板市で独立。 春はふきのとう、たらの芽、夏はアスパラやトウモロコシの天ぷらでお客様に楽しんでいただいてます。 矢板市の地酒をはじめ、焼き鳥に日本のワインをマリアージュ！ 季節を楽しめるお店を目指して、市内を訪れたお客様、地元のご常連、矢板酒場放浪記、今宵は、くじらで一杯いかがですか？